【10.11月 最新スケジュール】
おはようございます！
アイシングクッキー・フラワーケーキ教室fluffy(フラッフィー)のめぐみです。
ブログお越しいただきありがとうございます
昨日は、基礎レッスン満席４名さま
みなさんはじめましての方々でしたがスタート前に少しお話をさせていただいて
「アイシングクッキーははじめてです。」
「自宅では作ったことはありません」
ご参加動機は？
アイシングクッキーを見てかわいいから作ってみたいと思って！！
みなさん一緒
うんうん、わかります！私もはじめてみたときはかわいい～作ってみたいって心躍った記憶があります。
今でも、素敵なクッキーを見るとワクワクして作ってみたい！！それだけでテンションが上がります。
レッスン内容は
アイシングクリームは、作り方のデモでクリームの変化を見ていただいて仕上がりの状態もしっかりみていただいています。
それから、着色・固さ調節このかたさ調節がむずかしい。。。
慣れるまでは、基本の固さを覚えてくださいね～とお伝えして！！
そしてそして、これが巻けないと始まらないコルネ作り
完成品は一緒の状態ですがやり方・方法はみんなそれぞれ。
数をこなせば誰でもスルスルできるようになります。ぜひ、ご自宅で巻いてみてくださいね。
「基礎レッスン」
メインはというと下準備！！
これが出来なけらば、アイシングクッキー。
しぼりははじまりませんので。。。
カラフルなコルネが並んでお待ちかねのパイピング
ここからやっと写真カシャ
みなさん、仕上がりを想像しながらカラーを決めてスタート！！
基本の絞り方はマスターできたので最後にはたくさんアレンジを入れて楽しんでいただきました
馴染み模様もキレイに個性豊かにかわいいクッキーに仕上げてくれました。
そうそう、
レッスン途中、Oさんから実はカラージェル持っています。
コルネのOPPシート持っています。
実は、スタートできるセット持っています！！
結構多いんです。お道具一式そろえてあります。って
やりたいと思ってセットは買ったものの。。。
コルネの作り方も動画で見てやってみたけど。。。
生活の中になかなか時間もとれず月日が経ち
カラージェルの期限切れてたんです。
もったいな～い
お道具揃えたり・本を買ってみたりそれだけで楽しくなるしワクワクしちゃう
でもね、そこで満足しちゃって作りの一歩をスタートさせていない方！！
「基礎レッスン」ご参加をおすすめします
ご帰宅前に
今日をきっかけにアイシングライフを楽しんでください
とお約束して
みなさん、時間を忘れて自分だけの時間を！！
今日からぜひスタートさせてくださいね
長いお時間お疲れ様でした。
ありがとうございました。
最後までお読みいただきありがとうございました
日本サロネーゼ協会
アイシングクッキーマスター講師
フラワーケーキ講師
坂本めぐみ
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11/29（火）
ありがとうございます
12/2（金）ありがとうございます
12/10（土）ありがとうございます
【追加レッスン】
12/7(水)ありがとうございます
12/13(火)残席１名さま