おはようございます。
JSA認定講師
アイシングクッキー教室fluffy(フラッフィー)のめぐみです。
ブログにお越しいただきありがとうございます♡
昨日、認定講師講座を1名卒業しました。
本人も納得の素敵な卒業制作なので先に
作品を載せちゃいます。
土台に載せて完成。
素敵ですよね。うっとり
昨日、ご卒業のYさん。
実は、クッキーも焼いたことがないという
本当の初心者。
初回の講座で、
『わからないことがわからないと思うのでお家でいろいろやってみて
疑問・質問を探してきてください』とお伝え。
そして、『とりあえず、ハンドミキサー買おう！！』って
こんな感じでスタート。
自宅に帰って、何度も何度もクッキーを焼き
アイシングクリームも何度もチャレンジ
毎回、たくさんの疑問・質問
焼いたクッキー、作ったアイシングクリームをご持参して
『クッキーの表面がデコボコしちゃうの。どうしたらいいですか？』
『クリームが緩くなってしまうのですが？』
熱心で努力家
向上心いっぱいのYさん。
わたしの方が頭が下がる思いでした。
手際よくスムーズに作業されていました。
制作終了後に
『クッキーもかなりフラットに焼けるようになりました』
『練習を重ねるごとに上達していることがわかりたのしかったです。』
と笑顔でお話しいただき私も嬉しかったです。
これからも一緒にアイシングライフを楽しんでいきましょ
おつかれさまでした。
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