おはようございます
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アイシングクッキー教室
fluffy(フラッフィー)のめぐみです。

空気が澄んで清々しい朝を迎えています。太陽

 

先日の認定講師講座3・4レポ

しっかりデザイン画を描いてきてくれた
K様。すんなりスタート。(これがあるなしでだいぶ違いますよね)
レッスン3では、女子みんながテンション上がるガーリーアイテム。
って、K様男子

ひとつひとつ繊細で丁寧。
私の細かなアドバイスも『そういう事を大事にしたいです。』とうれしいお言葉。
お仕事がらなのでしょうか、アイシング中も周りがいつも綺麗で見習わねばと思っています。
ちなみに料理人、コックさんです。

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シルエットの・レース描きも美しく仕上がっていますね。

そして、午後からはひたすらお花絞り
ポイント
・絞り袋の持つ角度
・手の動かし方
・フラワーネイルの動かす速さ
・絞りの力加減
文章にすると分かりずらいので、実際に絞りながらのアドバイス。
後半、バランスの取れた綺麗なお花達が並びました。(*^▽^*)

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リーフにお花を付けて完成

K様。
『お花絞りもひたすら練習ですね』と
講座ではポイント・自分ではわからないクセなどアドバイス・ご指摘はできますが
そこから自分のものにするには練習あるのみ。
キラキラ キラキラ 練習なくして上達なしキラキラ キラキラ

自分にもいい聞かせてるぅ~ 笑


そしてそして、
マスター合格おめでとうございますビックリ
って、コチラ
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新出製パン所さんの食パン。
食パンの専門店で予約のパンがずらっと並んでいる、人気のパン屋さんです。
そのまま食べてもしっとり、ふわふわ本当に美味しいです。
お心遣いありがとうございます。



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