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去年からずっと28cmのフライパンを使っていてそれより微妙に小さい蓋を被せて目玉焼きなど作っていました。

そして、被せたまま冷えるとフライパンに蓋がハマってロックされたようになり、軽く熱を加えて外すというのを何度も繰り返していました。

それが頻繁過ぎたので今回、28cmに対応した蓋を購入した感じです。

千円より少し上くらいの価格で結構いろんなショップで取り扱っているようです。

スタンドみたいな取っ手の物もあるようですが出来るだけコンパクトな方が良かったので昔からある中央に取っ手の付いている物にしました。

個人的には、それが大正解でした。

100円均一のお皿を立てて乾燥や収納するような物でもサイズを測って選べば倒れず縦置き出来ると思います。

今使っているフライパンのサイズとピッタリで蓋をしたまま中身も見えるので目玉焼きの焼き加減までチェック出来て面白くて良い買い物になりました。