今日は雨上がりの火曜日。その前に昨夜以前の会社の後輩で唯一の友と呼べる設計課長と90分も電話で話した。自分が去った後の会社の現状やら教えてもらったが、本当に60歳定年で去って良かったとつくづく思った。正直言って彼が定年するまで会社が存続できるかどうか❓
さて、今日はと言えば眼科に緑内障の眼圧を下げる薬を貰いに検診に行く。その後の予定は無いがデュラハン号のオイル交換。よくよくレコードを確認したら前回交換が1年前で走行距離2000kms。やっぱ勿体無いのでもう1000kms走ってからにする。
今朝4:00前、イオがやたらニャーニャー言うので少し早めにガレージクッキング開始でシャッター開けたら久々に彼女ネコが待ってた。
雨が降って来そうなんで早々迎えに行ったら既に彼女ネコと別れた後だった。
今週2軒目の医療機関、眼科に朝イチ到着。1番乗り。
帰り業務スーパー行って昨日入荷を確認した俺の生命線の主食の米、買って来た。今俺の近所で入手可能な最安値の無洗米。5kgsで¥2780。炊飯時には塩とみりん加えて炊飯すれば食える。
そしてモトコの現状確認と必要に成るかも？分からんのでパーツ持込に行ったら恐らく原因判明。
シリンダーヘッドのガスケットが変形して圧縮が抜けてる。測ったら7kgsでエンジンかかるか否かのギリ圧縮値。コレは俺が平尾台チャレンジで負荷をかけ続け変形？それとも組み付けが悪かったのか？聞いたらこのアルミ製ガスケットは2Stジャイロでも良く有るらしい。ガスケットは発注済みで到着まで3日。
現在シリンダーも抜いている状態なので例の最強ボアアップキットを使ってくれる様提案したら今度はOK🙆♀️
このまますんなりエンジンかかって生まれ変わって戻って来るのが楽しみだ😊
今日はわらしべプロトコルで入手した鹿肉。色々レシピを考えたがやっぱシチューにする事に。シチューだったらカレーと同じ小分けして冷凍保存が可能。しかし何とも言えない肉の色。
獣の臭みを取るためにコリアンダーとナツメグで炒め冷凍野菜とエリンギを一緒に炒め合わせる。
出来合いのビーフシチュールーに赤ワインをたっぷり入れて煮込んで完成。
昼に試食と思い食ったらブチ美味い❗️
結構な量を食ってしまった。