今朝日曜日に平松朝市で買ったゴーヤの色が少し変わってきてそろそろ作ろうか？っと月曜日にトライアルで買ったニンジン🥕見たらかなり萎びていてフニャフニャ❗️コレは急がねばっと朝からゴーヤのアク抜きにキクラゲの戻しに豆腐の水抜きと時間がかかる仕込みばかり
食材さえ準備出来れば炒めるだけ。味付けは一緒に炒めたspamと麺つゆです。
完成。夏の定番、ゴーヤチャンプルー❗️
コレを飯の上にかけても、そのままでも一食となる便利料理。
昨日外のマスやグレーチング補修を完了させ一安心だったが発見してしまった。
第２ガレージ内の柱根本。クラック入って少し陥没している。モルタルなんて買ってこなきゃ無いしほんの少量で十分。幸い隣から未だ貰えるのでやっちゃいます。
問題はコイツ。めっちゃ邪魔しに来る😨
使ったモルタルはほんの一握り。何とか補修して
室内なんで日が当たらないし乾燥には時間かかるだろう。よって猫ガード設置。
お昼前からクソ暑い中、待望の大雨❗️しかしドバーっと降って直ぐやむ。そのパターンを繰り返してます。俺の今日の左官作業は第2ガレージ内だから良いが隣の工事の左官屋さんはたまったもんじゃ無いですね。