遂に2023年の竿納め翌日です。既に昨日の報告の如く、行きしな4:15にK札に15kmsもスピードオーバーで青切符❗️
全くとんでもないクリスマスプレゼントでした。
そして釣りは完全に不幸モード全開でBOSE❗️ 持ち帰った獲物はお土産マダイと￥500で買った絹姫サーモン。
ミイラを取り出して久々のサーモン捌きです。
サーモンはフグ同様真っ直ぐ骨が入っているので大名下ろしが使えます。一気に一刀両断行きます❗️
あっという間に3枚おろし
問題はサーモンは中心と下部斜めに血合い骨が2ラインに入ってます。コレを抜くんですがこの超高級￥5980もする骨抜き、元はと言えばこのサーモンを捌く為に準備した物。
皮を引いて皮も頂きます。
後はピチットシートに巻いて冷蔵庫放置です。魚の処理はコレでひと段落。
後は洗濯回してノルマ完了。今日は北Q戻る前の最後の日曜日。
買い物も4日後には北Q行きなんで考えて食事内容を計算しなきゃ行けません！
それと例の反則金￥12000。さっさと払って早く忘れたいのですが明日まで銀行も郵便局も開いてないのがもどかしい。
未だ何年か前のカルピス残ってました。それに要領を得た砂糖無しチーズケーキ、オヤツにちょうど良く今度は梅味で作ります。しかし還暦前の漢がボッチでケーキ作るとか世間的にはどうなんだろう？
室内作業が終わったところでちょっと￥100均まで買い物に。気持ちの良いドライブです。
ダイエーが潰れた事で最寄りの￥100均はコーナンの2階です。
外に出たついでにGSで満タンと全体拭き上げです。帰ってきたら
要領を得た自分、もう何も見なくとも分量記憶出来てます。チーズケーキ出来上がりですが冷やした方が美味いので冷まして冷蔵庫保管です。
￥100均で買って来たのはCDケース。ヤフオクでCD買えるのは安くて良いのですが到着して聞いたら聞きたかった楽曲じゃ無かったりとツイツイ増えてしまいました。中のCDのみケースに入れてると車内でどのCDかが一目瞭然では分かり辛くタイトルのCDケースごと車載する事にしました。 明日はあの鬱陶しい￥12000反則金、とっとと郵便局行って払って忘れる事にします