前回の大釣果。でも捌く手間を省く為、ほぼ半数をお裾分けしそれでも十分な枚数をKeepしてました。 が、セツの墓参りで親戚一同が集まり、ましてや妹家族は大きな男の子が3人も!
大量に持って行かれ
ウチの分コレだけになってしまった。
シマアジの腹身サクx2とマダイ腹身サク少々。
まっ又釣ればいいや。さあ、今回は盛り付け頑張ろうっと。
ツマはタマスラです。
真空パックから出してペーパーで水取りします。
レモン🍋が残ってました。タマスラを下に敷いたのがまずかったかも?
やっぱりあんまし美味そうに見えません
何時になったら上達するんだろう?



