深夜から降り出した雨。 吊るし柿の雨対策結果はどうでしょう？
ベランダの雨はBBQスモーカーの中央部ぐらいまで入ってます。
完璧❗️ スモーカー直上に吊るしてありますが、幸い風が風速2〜3mなんで完璧に濡れていません。
後半に作った分は？？？
この位置はこの程度の風速じゃ濡れません。
明日の4mが最も強い程度なら心配なさそうです。
でもわからないのは1番最初に吊るした分、何かもう固くなって来てて未だ10日程度ですが出来ている感じ？
この10日間凄い天気良かったからかな？？？
どこまで干せば良いのか？コレも経験ですね。
10日前の最初のロット。自分的には完全に干し柿になってる気がするので回収しました。その後の調査で温度が10℃前後が好ましく自分が干した時からは20℃の時も有り天候も良かったので早く乾いたのかも？ 問題は中が美味しいかどうかで室内に置いておき木曜日に来るリサ公に毒味して貰おう！