もう年末大掃除は皆さんお済みでしょうか？ 最後の日曜日にエミちゃん今年初めて部屋を片付け掃除機持ってた姿が新鮮でした。
先日のフレンチに続き今日はイタリアンって言っても簡単アクアパッツァです。
又々冷凍保存のマダイの柵！
本来はイタリアンパセリが欲しかったんですが無くってホウレンソウ使いました。
タイ焼いて材料と水、ブチこんで煮るだけの簡単料理。女子受けは良いですが俺はもっぱら作るだけで食べるのはたまにで良いです。マダイはいっぱいあるのですが、味や料理趣向を変えてやれば飽きさせない工夫ですね。
フレンチは生クリームとバターですがイタリアンはオリーブオイル！
他はアサリにブナピーだけですね。
タイ焼いて材料と水、ブチこんで煮るだけの簡単料理。女子受けは良いですが俺はもっぱら作るだけで食べるのはたまにで良いです。マダイはいっぱいあるのですが、味や料理趣向を変えてやれば飽きさせない工夫ですね。