もう2020年も後、少しです。中国ウイルスの影響で家で静かに過ごす方も多いのでは無いでしょうか？ いつ死んでも良い自分はこの時期でも北Qに戻ります。
今日はセツのリクエストも有り前回釣った真鯛を使って久々に
フレンチです。
材料は釣って冷凍保存していたマダイの柵です。バターで軽く焼いて緑が無くってたまたま買っていた菜の花を使いました。それに白キノコ入れて白ワインでポアレ。
イタリアンはオリーブオイルでフレンチはバターと生クリーム！
鉄板ですね
もう2020年も後、少しです。中国ウイルスの影響で家で静かに過ごす方も多いのでは無いでしょうか？ いつ死んでも良い自分はこの時期でも北Qに戻ります。