客先から直帰した時、時間が早いと道路向かいでクッティアオ タイラーメンを良く買います。
向かいの屋台で持ち帰り用の袋詰めです。 あれれ・・・あの葉っぱはなんでしょう？
ちなみに今回、この屋台のクッティアオの中身を報告～！
真ん中はスープに苦瓜が入ってます。 タイに限らずその地へ行けばそこの食材が体が必要としてます。 苦瓜には暑さに耐えやすい体質造りには欠かせません。
右の袋にはクッティアオ（米の麺）に具として鶏、ねぎ、パクチー、トッピングとしてピーナッツの崩したもの！
葉っぱの正体はミントです。 日本のラーメンも大好きですがコレはコレで結構いけます。
毎日喰っても飽きなくなってきました・・・