土曜の夜。 ヒラメ君家へ又、泊まりたかったんですが母上よりNG通告！ よって送って行って時間は7：45PM。 カミサン、やはりメシ作りません。
しかも今日午前中に俺が「Jasco行くけど・・・」 「じゃ、コレ買って来て」 ってな感じでついても来ません。 カミサンの注文はガムテープにセロハンテープとネコのえさ！ って俺らのメシ、ないじゃん！
幸い、自分的に買っておいたんで今日は自分が作ります。やはり梅干だけってのは寂しい！
前回、家庭科のテストで46点なんて点数取ってきた伊織にも手伝わせます。
今日はお好み、後にも先にもこの１回だけですが広島県民外の方に説明しますと広島県民が「お好み」って言ったらコレしかないんです。他県では「広島風お好み」だとか「広島焼き」だとかほざかれてますがお好みはコレ、裏が卵で固めてそばが入ってるやつ！しか無いんです。
このキャベツの後、イカを切らせたんですが本人楽しそうにやってたのもつかの間！ 「イオ！手、臭ってみ？」 「あ”～くせ～」 逃げていきました・・・
家庭用キッチンなんで当然ですが鉄板が使えません。仕方ないのでフライパン2ヶ使用します。
これ、卵の上にそば側から落とした所です。
これを・・・
我ながら見事なフライパン捌きで空中で180度回転させます。画像は見ての通りそば側です。 鉄板だったらコテ（ひっくり返すやつ）2ヶでひっくり返すんだけどね！
完成～！ ソースは無論、おたふくソース！