西麻布 キュイジーヌ笹繁

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TEPPAN-YAKI CUISINE 笹繁
住所：東京都港区西麻布2-13-15大山ビル2F
電話番号：03-5774-4439
評価：【 4 】

25歳マムコと西麻布にある鉄板焼き屋「キュイジーヌ笹繁」に行ってきました。550万の馬券を持って。

これ、コースター。

飲み物はプレミアムモルツ瓶。酒が得意じゃない25マムコ、唯一好きなビールです。

写真から逃れようとして失敗する25。

観念した25。

前菜はゆず豆腐を塩で。柚子がいい香り。塩は無くてもいいくらい。

野菜焼き。右から山えのき・なす・なんとかマッシュルーム・かぼちゃ

つけだれ。右からなんとか塩・なんとかマスタード・なんとか味噌。

同じくつけダレ。荒く刻んだ大根にゆず＋ポン酢。

これが単品で食べても無茶苦茶うまい。

家でもできるなあ。

マグロたたきカルパッチョ。

伊勢海老のソテー＋山芋の角切り

バターが利いててとてもうまい。

山崎12年。10年よりスモーキーだね。

雲丹の手巻き寿司。雲丹は若干鉄板であおってる模様。

俺は築地のほうがいいかな？

赤城牛。そのまま食べるもよし、先ほどのつけダレをつけるもよし。うまいです。

お好み焼き。私あまりおいしいお好み焼きを食べたこと無いんですが、これおいしかったですよ。

中ふわっふわ。

杏仁豆腐。これもふわっふわ。

この店はなかなかの高級店で、このコースは1人前10000円だそうです。それ＋サービス料10％

今回は試食会.jpで5000円＋サービス料に。

飲み物合わせて2人で13000円少々でした。

ふろーすれ１