そばVSうどん | 出会いはフローテーション♪

そばVSうどん

うどんとそば、どっち好き?
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うどんとそば、どっち好き?

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昔は圧倒的にそば好きだったけど、最近の冷凍うどんはうまいねー。


さぬき小町うどん(確かすかいらーく系列)に行くと、茹でて冷やしたうどんに生醤油かけて大根おろしだけの「冷やし醤油」を頼む。大盛り440円。さいきん生活導線上に無くて行ってない。




以前、山形に知り合いが住んでた時によく行ったのが七兵衛そば。


外観は民家。



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内装も民家。



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メニューはそば食べ放題1050円のみ。


おかずが3品付く。味付きくらげ・漬物など



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ここのそばの特徴は、わさびではなく大根おろしのしぼり汁にめんつゆを割って食べるトコ。


この大根が今の時代に考えられないくらい辛い。


そばはざるでなく椀で出てくるが、まあ3杯も食えば腹いっぱい。


http://gourmet.yahoo.co.jp/0003296710/M0006001047/