絞り出しクッキー作り

今日は


氣仙えりか様の本に載っていた絞り出しクッキー作りに挑戦しましたぁ～

作り方通りに作ったけど

少しだけ水分量の調整に失敗し

少し絞り出した後の跡が薄くなってしまった


でも、綺麗に出来上がったのでヨシとしよう。

仕上がりはこんな感じ

まだ乾燥中なので生地が白くなってますが、仕上げにちゃんと焼き色を加えれば、クッキーの完成です。


今までのフェイクスイーツ作りの中でもクッキーは、一番大量に作ったかも。

後は、クリアファイルから綺麗に剥がれてくれる事を祈るばかりです。