バジル

夏にはベランダにある

バジル

バジルってイタリア料理（ピザやパスタなど）に使われますよね

うちでの定番メニューは

トマトオムレツ

朝食のパンに合います

〈材料〉

卵

プチトマト

バジル

塩・コショウ

卵をとき、プチトマト半分に切り、バジルは2～3枚ちぎり混ぜる。

そこに、塩・コショウ少々

これをフライパンで焼くだけ。

ポイント

トマトは熱を通すと甘味が増します。トマトの水分が蒸発し味が凝縮されるからなんです。

なので、あらかじめフライパンで乾煎りするように熱を加えるとよいですよ！

もちろん、切ったままでもOK。

爽やかな香りのバジル

この香りの成分の中には、抗がん作用があるんだって。

古代から薬草と使用されていたので、

せき止め・鼻の通りをよくする効果があり、

口内炎・鼻炎・下痢止め・腎臓病にも使用されていたとか。

殺菌作用があるので、細菌性の病気予防にもなるそうです。

参考までに↓

http://m.allabout.co.jp/gm/gc/298735/2/?PHPSESSID=5ua1onhjjlfr8rjpmh28lbut32-8a6cfe7fc35e67ffb4d17a860ce60bd8b57ca9c1-0-15011390&uid=NULLGWDOCOMO

今日は…

下の娘

亜美さん

11歳の誕生日おめでとう

今日は義妹のお誘いで娘だけお笑いライブを観に行きます

お姉ちゃんからは

ピラメキーノのDVDをもらって

大喜び

お笑い大好き娘…

でもね、

「おかちゃん！20歳になるまで（あと9年）待ってて！」

と言ってます。

結婚したいんだって

( ´艸｀)

ませた子供ですみません…^^;

単純に

今朝更新したブログの中に神輿をやってたと書きましたが、

今日は、この神輿の会の会長のお母さんのお通夜に行ってきました

実はこの会長
私の中学の先輩なんです
5歳上のね。


久しぶりに会のメンバーと話してきました

と言っても、みなさん地元のお偉いさん方。

なぜかいつもそちらの席になる…旦那中心だけどね（笑）


副会長も先輩で、会長の同級生で話しやすい人。

「たまには顔だしなよ」
と言われちゃった

よさこいに興味出した事を見抜かれたかな(・・?

辞めたんだけどな(^^;)


帰り際に
同じ年のT君には
「ご無沙汰してます。相変わらず、おきれいで…」と言われた!!

↑ここ笑うところ！

今まで言われたことないですけど…（笑）

嘘でも単純に喜んでたわ。

いろいろな場所（神輿の会）から会長が来てくださっていて

でも、喪服着ちゃうとわからないのよ

挨拶まわりしたり、挨拶に来ていただいたり…


とても懐かしかった。




会長のお母さん

みなさんと合わせてくれてありがとう


ご冥福をお祈りします