なのに…購読してくれていた方々ありがとうございます！
2014年初めての投稿は
マイブーム【塩レモン】
レモンの塩漬け。漬け込むだけで、塩の塩分、レモンの酸味がまろやかになるの。カドがとれるっていうのかな。
レモンは皮つきと皮なしの両方 混ぜて漬けてます。
お肉を焼く前にレモン塩で漬け込んで焼もよし。（下味として使うことでお肉が柔らかくなる）
塩レモン&醤油&サラダ油でドレッシングを作るもよし。
お水に少し入れて飲むもよし。
テレビでもよく聞くようになったけど、即席調味料に大活躍してます。
夏バテ防止にいいですよ(*･ω･)ﾉﾞ
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