今年はまっている里芋です 
見た目は、里芋系で、皮を剥いても里芋そっくりですが、
値段は3倍位しちゃうんですが、冷えても柔らかくて、
里芋よりコクがあってホクホクで美味しいです
コクがあるので、すぐに味が付きやすいので、
お味噌汁の具にもしてます
セルベスの後に里芋で同じように作ると、水臭い感じがしました
やっぱり、セルベス自体にコクがあるんだと思います
白味噌やおでん風も飽きたので、洋食で使えないか検討中です
見た目は、里芋系で、皮を剥いても里芋そっくりですが、
値段は3倍位しちゃうんですが、冷えても柔らかくて、
里芋よりコクがあってホクホクで美味しいです
コクがあるので、すぐに味が付きやすいので、
お味噌汁の具にもしてます
セルベスの後に里芋で同じように作ると、水臭い感じがしました
やっぱり、セルベス自体にコクがあるんだと思います
白味噌やおでん風も飽きたので、洋食で使えないか検討中です
