ウルトラショウガ？！
最近は生姜の専門本が出てるほどショウガブーム（＾＾）
で、NHKでもやっていました。
テーマ「ウルトラショウガ」。
・・・なんだ？！う る と ら ショウガって？？
答えは、「乾燥させた生姜」のことでした
＜＜乾燥させた生姜は体を芯から温める。それは乾燥させることでショウガオールという成分が出来るから。＞＞
なるほど
ショウガオールには体を芯から温める作用があります。
むかーし、ひどい冷え性だった私は、そのショウガオールとやらは、生姜を加熱した時に現れる ということを知り、料理・ホットドリンク・ハーバルボールなどにショウガを大活用。見事治せたほどなんです
熱々の紅茶に生姜を入れたり、中国の炒め物にはたっぷり生姜が入るのは、おいしいのはもちろんのこと、昔からの食養生の智恵。
で、そのショウガオールは乾燥させることでも増えるんだそうです。そしておいしさもアップ
乾燥させてミルサーで粉末にしておけば、料理に、飲み物に、使い勝手よさそうですねぇ
ハーバルボールなどに使われるショウガ達も、蒸あげるときはもちろんのこと、乾燥過程でもしっかり私たちの体を温める力を蓄えてくれているんですね。今日もハ
ーブたちに感謝
自然に感謝です。 
ｆｌｏｗ ﾊｰﾌﾞ & ﾀｲﾏｯｻｰｼﾞ http://flowherb.com