これは生姜です。

生姜をスライスして台所の窓際で干しています

こうすると、傷む前に無駄なく使い切る事ができます。

もちろん、すりおろしが繊維も入り一番ですが、

より手軽にするために、冷凍したり、乾燥させたりして下さいね。

もちろん刻んでお料理に使えたり、紅茶に入れて絞りながらどうぞ！

生姜紅茶の効能 です。

漢方薬の７０％に使われているという万能薬の生姜。

ぜひお試しになって下さいね