今日は、いい天気!
のどかな田園風景に心癒されながら、順調に撮影しております!
昨日の夜に、ホテルの近くにある魚料理のお店にキャストみんなでいきました。
日立の美味しい魚料理を味わえるとあって、張り切っていきました!!
入るやいなや、目の前に広がる冷蔵庫。中には魚ちゃんがぎっしり!その日水揚げされたまんまの状態で並んでおりますよ。
そして、驚きは板前さん。
角刈り
もろ、角刈りだったんです。
キリッとした眼差しの中に優しさが滲み出ていて、どっからどうみても、360度板前なんです。
そんな方が作る料理、マズーわけがなく、日立の魚、硬派な板前、角刈り。三拍子そろったスペシャルな晩飯に感激いたしましたよ私は。
あまりの嬉しさに、板前さんに、“僕実家が福島で、いわきに住んでたんです~”なんて、図々しくも話し掛けてしまいまして。
でも、板前さんも優しく答えてくれて、“この魚、みんないわきの中央市場から仕入れたんですよ~”
えーーーーーー!!!!!
いわきじゃん!
日立ちゃうやん!
いわきじゃーん!!
ま、厳密にいうといわきの魚ってわけじゃないけど、なんとなく肩透かしさと懐かしさとか入り交じった感じで、“あ~そうなんですか~”みたいなざっくりとした返しになってしまいましたよ。
ただ、うまかった☆
ただただ、うまかった☆☆
どっちにしろ三拍子な料理、素晴らしかったです!
ありがとーーーーーーーー
板前さーん!
のどかな田園風景に心癒されながら、順調に撮影しております!
昨日の夜に、ホテルの近くにある魚料理のお店にキャストみんなでいきました。
日立の美味しい魚料理を味わえるとあって、張り切っていきました!!
入るやいなや、目の前に広がる冷蔵庫。中には魚ちゃんがぎっしり!その日水揚げされたまんまの状態で並んでおりますよ。
そして、驚きは板前さん。
角刈り
もろ、角刈りだったんです。
キリッとした眼差しの中に優しさが滲み出ていて、どっからどうみても、360度板前なんです。
そんな方が作る料理、マズーわけがなく、日立の魚、硬派な板前、角刈り。三拍子そろったスペシャルな晩飯に感激いたしましたよ私は。
あまりの嬉しさに、板前さんに、“僕実家が福島で、いわきに住んでたんです~”なんて、図々しくも話し掛けてしまいまして。
でも、板前さんも優しく答えてくれて、“この魚、みんないわきの中央市場から仕入れたんですよ~”
えーーーーーー!!!!!
いわきじゃん!
日立ちゃうやん!
いわきじゃーん!!
ま、厳密にいうといわきの魚ってわけじゃないけど、なんとなく肩透かしさと懐かしさとか入り交じった感じで、“あ~そうなんですか~”みたいなざっくりとした返しになってしまいましたよ。
ただ、うまかった☆
ただただ、うまかった☆☆
どっちにしろ三拍子な料理、素晴らしかったです!
ありがとーーーーーーーー
板前さーん!
