今日は、毎月通わせて頂いている、紅茶教室へ行って来ました😊
サロンの中はすっかりハロウィン仕様に🎃
とってもオシャレで、いつもながら、日常を忘れる素敵な空間です✨
そして今日のレッスンは、チャイのレッスン。
チャイは、インド式のミルクティーのことです😊
私は、今まであまり飲む機会が無かったので、ほぼ初めてに近い経験でした♡
レッスンの前にウエルカムティーで出して頂いたのは、バタフライピーのアイスティー。
ブルーの水色がとっても綺麗です✨
そこにレモン果汁を入れると、、、
とっても不思議なバタフライピーのお茶。
お味は、一緒にレモングラスが入っていて、爽やかな味でした😊
本題のチャイ。
まず最初に教えて頂いたのは、ゆずハニーチャイ。
見た目からしてとっても美味しそう〜💕
ゆずの香りとハチミツの優しい甘みに癒されました😌✨
チャイにスパイスが入っているマサラチャイを頂く前に、それぞれのスパイスとの紅茶を飲み比べしました。
飲むとさっそく体が温まってポカポカしてきました😊
私は暑がりなので、エアコンの効いた涼しいお部屋なのに、じわじわと汗まで出てきました(笑)💦
そのあとは、スパイスの入っていないチャイと、スパイスの入っているマサラチャイを頂きながら、先生お手製のドライキーマカレーを頂きました😊
これからの季節にとっても良さそう♡
美味しい淹れ方を教えて頂いたので、おうちでもぜひ作って楽しみたいと思います。
もちろんキーマカレーもとても美味しくて、ここまででお腹いっぱい!
大大大満足だったのですが、さらに、デザートと食後のお紅茶を出して頂きました😊
食後にはぴったりのお味でした。
そしてデザートはやっぱり別腹😆(笑)
結局全て綺麗に頂いちゃいました😊
今日も、ご一緒した方達ともお話が盛り上がって、とっても楽しいレッスンでした♡
次回のレッスンもとても楽しみで待ち遠しいです😌💕