本日は、
saraさんと一緒に
〈博多十和蔵〉さんに
行って来ました
ゆふいん料理研究会代表
草庵秋桜総料理長
など、幾つもの肩書きを持つ
新江憲一さんプロデュースのお店で、
年末のリニューアル以来
行ってみたかったんですよね~
ゴマかんぱち
カラスミ大根
空豆(焼き)
バーニャカウダ
とり天(通常の半分)
親子丼(半分に分けてもらいました)
当日予約にも関わらず
広い個室に通していただき
ゆっくり食事を楽しみました
春野菜やカラスミと一緒にいただく
日本酒が美味しくて、
日本人でよかった~
と思った夜でした
ぐっすり眠れそうです
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