こんにちは!
四国に来ています。
昨日は、旦那さんの運転で、美味しいラーメンを食べに行ってきました!!
昨日のランチ
以前から行ってみたかったお店の1つ♪
香川県の【讃岐ラーメンはまんど】さんを訪問。
麺類が好きで、中でも讃岐うどんが好きな私。
「はまんどの讃岐ラーメンを食べてみたい♡」と、以前から旦那さんに話していました。
それが、ようやく昨日実現しました!
はまんどさんは、行列の絶えない人気店と聞いていたので、お昼時を避けて入店。
それでも、店内はほぼ満席でした。
券売機で食券を購入し、少しだけ待って、カウンター席に並んで着席。
今回、私も旦那さんも初めてなので、店主おすすめのラーメンにしようということで決まり!
はまんどラーメン(焼豚増)を頂きました!
麺
中太の平打ち麺です。
讃岐ラーメンというだけあって、コシがあり、喉ごしもよく、滑らかな麺です。
ツルツル、シコシコ、ツルシコ麺♪
スープ
伊吹いりこを使ったという魚介系スープ。
あっさりしていてコクもあり、とても美味しいです♡
コシのある讃岐ラーメンとの相性も良いですね!
焼豚
焼豚は8枚、お花が咲いたように乗っていました!
ハムのような程よい厚みがあり、食べてみるとやわらかい♡
あっさりとしていて、スープを邪魔しない控え目なお味、とても美味しいです!!
お店を出る時に券売機をチラ見して…
次回、はまんどに来たら何を食べようかな~なんて。
何を食べたいのか迷たときは…?
と書かれたポスターが貼ってありました。
おすすめは、
・初来店のお客様には、はまんどラーメン
・「何?食べよ」と思ったら、しょうゆラーメン
そして、焼豚増が大人気だそうです。
ということで、次回は♡
しょうゆラーメン(焼豚増)を注文する予定です!!
もう、今から楽しみで仕方がありません…
お腹も心も大満足でお店を後にしました!
店主さん、厨房でとてもお忙しそうでしたが、お店を出る時には笑顔で挨拶してくださり、私も笑顔になりました!
ごちそうさまでした♡