こんにちは!
土曜日です!
お天気は、曇りのち晴れ!
青い空と白い雲のコントラストが美しいです
今日から6月、もうすぐ梅雨入りですかね…
雨の日も心地よく過ごしたいですね♪
5月31日金曜日の晩ごはん(おうちごはん)
旦那さんのリクエストで中華風の晩ごはんになりました!
晩ごはんのメニュー
・焼き餃子
・かきたまご汁
・サラダ
ビールと枝豆で乾杯☆
枝豆の季節、ビールがススムくん!
餃子は、スーパーで買った生餃子を使いました。
粉付きなので、焼き上がりがカリッとして美味しいです♡
フライパンは、直火専用の軽い【ティファール】を使ってます♪
こびりつきにくくて使いやすいです♡
サラダは、ドレッシングを中華風に作りました♪
しょうゆ、酢、砂糖、おろしにんにく、鶏ガラスープの素、ごま油、いりごま…
小さじ1ずつ混ぜて、酢とごま油は少し多めにしました
かきたまご汁の具材は、
・たまご
・小松菜
・ミョウガ
・わかめ
味付けは、和風だしと醤油。
片栗粉でとろみをつけました。