こんにちは！
金曜日、週末です
今日は、高校時代の友人と会います♪
とても楽しみです
5月16日木曜日の晩ごはん（おうちごはん）
【ダイシモチ麦麺】を茹でました！
【ダイシモチ麦麺】は、香川県の特産品、食物繊維が豊富なダイシモチ麦を練り込んだ麺だそうです。
食物繊維と聞いて、ぜひ♪ということで、お取り寄せしました
晩ごはんのメニューは…
・ダイシモチ麦麺
・油揚げともやしの蒸し焼き
・きゅうりの塩漬け
ダイシモチ麦麺は、2食入りです。
茹で時間は2分程度。
コシのある、もちもちの麺です♪
付け合わせの、油揚げともやしの蒸し焼きは、栃尾の油揚げを使いました。
油揚げともやしの水分だけで、美味しくなります。
仕上げに醤油をかけて、完成です♪
ダイシモチ麦麺は、旦那さんにも好評で、買って良かったです！
かんすいが入っているので、中華麺のようです。
次回は、冷やし中華を作ってみたいです！
ごちそうさまでした♡