デュ・パン・エ・デジデ（サンマルタン運河）

グルメガイド「ゴ―・ミヨー」で最優秀ブーランジェにも選ばれたことがある。
とガイドブックに！
ということで、スペシャリテの「パン・デザミ」右をいただきました♪

これ、すごいです！！

今まで食べたことのない感じ、食べたことのないパンでした。
体験したことのないパンの味に出会うって結構すごいことですよね！
独特の香りとカットした時の弾力で
え～！何このパンは！？？
もっちりとした中身と、固くしっかりした皮
風味のあるパン
結構高かったとは思いますが、また食べたいです。