cake salon graceさんにて
モンブランのレッスンを受けてきました💖



中には何層にも色んな仕掛けがあるので
作る工程はたくさんあるのですが


先生が準備してくださっているので
段取りよく作業がすすみます💖



でも、準備して下さっていた分の工程も
ちゃんと家で再現できるように
焼き時間の間にご指導下さり
細やかさに感動♬


これで、家で製作する時もバッチリだー💖
多分(笑)


いよいよ飾り付けです♬


生クリームの上にマロンクリーム〜〜♬


むにゅ〜〜と出てくる感じが
おもしろ〜い💖


ウキウキしながら絞ってると
初めてとは思えないくらい綺麗♬と
お褒めのお言葉もいただき
またまたウキウキ💖

じゃじゃーん♬完成〜!


最後は先生が作って下さったケーキで
ティータイム♬


これまた美味しすぎて、幸せな時間💖

夜は、実は家族で
パパのお誕生日会♬

すき焼きの後は
お手製モンブランで
お祝いをしました💖


家族みんなが美味しい〜〜と大絶賛💖

めっちゃ嬉しい〜〜💖

美味しいモンブランをご指導下さった先生に感謝💖
またお家でもチャレンジしたいと思います♬