土鍋

そろそろお鍋の季節

我が家では、長いつきあいの鍋

修理をしては繰り返し出番が多い

豆を煮たり野菜を蒸したりと大忙しです。

中でも焼き締めのしっぽく鍋はなかなかの味わいがある。

ストーブやル・クルーゼ、ダンスクなど便利な優れものはあるがやはり土鍋が一番。

土鍋で炊くご飯は　　

絶品。

炊きあがるまでの不思議な音

ぼこぼこ　　　しゅっしゅ　　じゅうじゅ　　・・・ぱちぱちと始まったら出来上がり。


土鍋の中でお米の運動会。