茶洒 金田中

久しぶりのこちら。美術館ではありません。

階段を登りきった所にあるお店、茶洒 金田中。

ランチに行きました

うすはりのグラス。漆の小皿に綺麗に折り畳まれたおしぼり。

ランチコースの前菜は、栗のすり流し栗の生麩入り、焼き茄子。身体に沁み渡る美味しさ

5種類の中から、好きなメインを選びます。

万葉牛の塩山椒焼き。和牛のうま味がすごい

ご飯と一緒に。

もう一つメインも、5種類の中から選べます。

鴨ロースが乗った支那蕎麦を選択。

あっさり和風味ですが、忘れられない美味しさ

デザートは峰岡豆腐。塩漬けの桜入り。

甘くてとろけますでもさっぱり。

お抹茶と一緒に漆椀でいただくお抹茶は初めてでしたが、こういう使い方もあり、ですね。

横並びのカウンター席でしたが(入った時は満席でした)、この景色を眺めながらの和食は格別！

そして誰もいなくなるまで、会話を楽しみました

この日は外国人の方も数名いらっしゃいました。

きっと喜ばれますね

少し特別な日に行きたいお店です。