9月8日にOPENしたばかりの話題店FARM SHOP。
1号店はサンタモニカ、2号店はサンフランシスコ郊外、そして3号店が日本初出店二子玉川。
オーナーシェフは、世界一予約の取れないレストランとして有名だった「エルブジ」で修行した方。それだけで、すごい人だということがわかります。
12:30に予約。すぐに案内していただきました。
メニューはシンプルです。味の想像がつかないメニューはお店の人に質問して、結局雲丹のパスタに決定
雲丹はたっぷり❗️蟹もたっぷり入っていて、野菜も食べやすく入っています。ひと口食べる毎に、フワッと柑橘系の味が…。オレンジピール？レモンほど酸っぱくない。すだちのような和風味でもないなぁ。
とにかく、初めて食べる味の雲丹のパスタ。
程よい量でした
デザートは、友達はチョコレートタルト
私はメニューには載っていないアフォガードをお勧めしていただきました
私はメニューには載っていないアフォガードをお勧めしていただきました美味しい❗️
フレンチプレスのコーヒーも、2～3杯分ポットに入っています
アメリカのレストランと同じ、こだわりのコーヒー豆を使っているのだそうです。
時間制限などもなく、ゆっくりできたのは良かったです
窓が大きくて、開放感があります。1階というのもいいですね！
2階はインテリアショップ、3階はbillsです
二子玉川も新しいお店ができて、ますます便利になってます。