つまみ細工展覧会では
「世界のお菓子と美味しいこだわりの紅茶」
をご希望の方に楽しんで頂きました。
グラスもオリエンタルな感じ♡
(カップもお皿も、実はいつもお世話になっているお寺で頂いたもの)
見ただけでこれが何だかわかる方いらっしゃいます???
なかなか難しいですよね笑。
今回は、
インドからグラブジャムン、バルフィ、
イタリアからビスコッティ
トルコからバクラヴァ、ロクム(ターキッシュデライト)
ネパールからミルクケーキ、セモリナケーキ
中国からあんずのお菓子
飲み物は
アッサムで濃く淹れたミルクティ
ダージリンティ
ローズティ
でした!!!

盛り合わせが人気でした!
当日は、このお茶菓子セットや資材の割引販売などがあったので、入場料を頂いての開催としてみました。
皆様にはなかなか好評だったので、また次回は違うメニューも準備してみたいと思っています。
このお菓子を買うために、実は前日に認定講師と3人で買い出しツアーも♪
まずはイタリアンモーニングからスタート!
色々食べ歩こうよ!!!
と言っていたのですが、このインド料理でもうお腹いっぱい笑。
そりゃそうだ!!!
でもこれ、ここに来ないと食べられない食べ歩きB級グルメなんです。
持ち帰りはできないので、ぜひご賞味いただきたかった!
(すごい好評でした!)
つまみ細工花びらでは、時々こんなつまみ細工とは関係ないイベントも開催するのですが、苦笑しながら皆さんお付き合いくださって嬉しいです♪
今月からは新刊の動画撮影をしながら色々な料理を食べ歩くツアーを開催していきます。
体調と資材整えて臨まなければ!
12月の入門ワークショップ
1月からの初級コース
1月の集中講座
の募集も開始しました。
11月スタート限定で、大阪でもつまみ細工花びらのメソッドを学んで頂けます。
(来年夏からは認定講師が開催の予定です。)
ぜひ奮ってご参加下さいませ。