カラダ想い♪

昨日は仕事の後、冬のコートを求めてショッピング♪

色んなお店まわったけど、なかなかコレっ！てなるものがない

色んなコート見てるうちに安い買い物じゃないし悩みすぎて、いっぱい歩いたのに結局収穫なし…


んで唯一買ったものは





↑これ

RF１の「カラダ想いのサラダごはんのお弁当」

夕食ひとりだったので、これ買って帰りました☆

これめちゃくちゃおいしかった

お酢がきいたごはんの上にサーモン、いくら、アボカド、枝豆がのってて。

おかずも生ハムマリネとか生春巻とかポテトサラダとか、好きなものばっかりで野菜もかなりたっぷり♪

これはまた買いたいな

鯖の味噌煮♪

昨日は、笠原料理長の鯖の味噌煮つくった

なんと始めにサバをゴマ油で両面軽く焼いてから煮るねんてー(ﾟOﾟ)

この作り方は初めて！
おいしく出来る予感☆


予感的中＼＾o＾／


めちゃくちゃおいしかった！ふっくら柔らかくて味付けもちょうどいい甘みで味噌と生姜のいいにおい…


フライパンひとつで簡単だしこれから味噌煮はこのレシピで作ろっと

ウチゴハン

最近レーパートリーを増やしたくて、
日曜の夕方にやってる「ウチゴハン」のレシピ作ってる☆

これは、もやしを使った節約レシピで、もやしとほうれん草をささ身で巻いて、更にラップでくるくる巻いて
レンジでチン♪

マヨネーズと醤油と鷄の肉汁混ぜたソースかけて出来上がりo(^-^)o

ただひとつ失敗したのが、ラップで巻いたら爪楊枝で穴をあけるんやけど、出来上がってレンジの扉あけたら、レンジの中肉汁だらけ…。

ちゃんとお皿に乗せてチンしなきゃいけなかったのね(￣▽￣；)

肉汁をソースにまぜなきゃいけないのにもったいない…。


写真とるの忘れたけど、別の日に笠原料理長のぶりの照り焼きも作った♪

フライパンひとつでできておいしかったー☆

明日は笠原料理長の、鯖の味噌煮作ろうとおもっとります(`･ω･´)