
最近レーパートリーを増やしたくて、
日曜の夕方にやってる「ウチゴハン」のレシピ作ってる☆
これは、もやしを使った節約レシピで、もやしとほうれん草をささ身で巻いて、更にラップでくるくる巻いて
レンジでチン♪
マヨネーズと醤油と鷄の肉汁混ぜたソースかけて出来上がりo(^-^)o
ただひとつ失敗したのが、ラップで巻いたら爪楊枝で穴をあけるんやけど、出来上がってレンジの扉あけたら、レンジの中肉汁だらけ…。
ちゃんとお皿に乗せてチンしなきゃいけなかったのね( ̄▽ ̄;)
肉汁をソースにまぜなきゃいけないのにもったいない…。
写真とるの忘れたけど、別の日に笠原料理長のぶりの照り焼きも作った♪
フライパンひとつでできておいしかったー☆
明日は笠原料理長の、鯖の味噌煮作ろうとおもっとります(`・ω・´)
