クリスマスまであと1週間ですね。又シュト―レンを焼きました。
毎年12月には、たくさんのシュト―レンを焼いています(^v^)
シュト―レンは、ドイツのクリスマスのパンです。
クリスマスを心待ちにしながら細くスライスして少しずついただきます^_^
生地にはラム酒漬けのドライフルーツやナッツがたくさん入ってこんな感じです。
焼きあがりにバター、ラム酒をたっぷり塗って粉砂糖をかけるとシュト―レンの出来上がりです。
3日ねかせておくと、味がなじんでおいしくなってくるので、じっとがまんです^^

