お久しぶりです！
今日は2週間に1回のソロ活動の日なので、
引篭もって、家事をして、勉強して、夕飯を作っていました。
スーパーで買ってきたもの
で、上の材料で出来た物がこれ
たまねぎ、ベーコン、ご飯、トマトが中に入っています！
簡単で、無茶苦茶上手いです！
コンソメを入れたほうが良かったな～～！
サーモンのトマト煮込みwithアンチョビ
アンチョビははまるね！！
ロースのブロック肉が無かったので、ヒレでやったが・・・失敗？味はいいよｗ
おつまみも自分で作ります。
ヘルシーにしたかったので？
あんのお肉は鳥を使っています。
「結婚相手に料理の腕を求めるの？」ってたまに聞かれます。
いいえ、求めません。
「今日の夕飯は何かな～？」って思うくらいで。
だって、毎日食事を作るのって大変なんですもの。
自分で食べたい物があったら、
自分で作って相手と一緒に食べるか、
買ってくればいい話でしょう？
あれこれ相手に求めていたら、
上手く行くことも上手く行かないさ。
最近、色々と考え、悩むことがあって、
自分らしくない毎日を過ごしていたなぁって、思っていました。
自分らしさという、軸がずれていたというか。
自分を構成する要素ってなんだろう？
って考えてみると、その１つとして、気分転換の料理がありました。
ビックリなことに、あと4ヶ月で30歳になってしまいます！！！
それまでに、もう1度いろんな事を整理して、
「自分ってこう言う人間だよね」って
ちゃんと再認識をして、
自信を持って颯爽とした自分でいたいと思います。
自分を構成する要素ってあと何弾あるのかな？ｗ
30歳ってどういう歳なんかな？？？
先輩方いらっしゃいましたら、教えてください！！！！
梅雨も楽しく乗り切りましょうね。
おやすみなさい。