和食がブームと書いたのでこの間行ってきた日本料理をUPしてみます
とっても美味しいんです、父の知り合い＆マンションが隣同士みたいです
カウンターは広めで同じ高さで調理、お魚をさばいたりしてくれているのでとっても広々していて、素敵な空間です
いつも予約でいっぱいだそうです
黒毛和牛と菜の花 大吟醸酒粕漬け
雲子 （白子に周りにじゃがいもをつけています）
プチッとしてて美味しすぎました！！白子LOVE
真鯛とまぐろだっけかな？
フォアグラ茶わん蒸し～トリュフクリーム～
トリュフソースがすんごーーーく美味しくって好きでした
浜名湖牡蠣と筍
もー食べれません・・・と１５分は時間を空けてもらったのにまだお腹がいっぱいでした。
ですが！！！
とろろうどん １番のヒットです！！！
うどん好きにはとろろ好きにはたまらな～～～～～ぃ
そして、ふきのとうがこれまたうまいっ
この日よりふきのとうが大好物になりましたｗ（渋っ）
デザートは撮り忘れｗ鍋物は ブリと大根（1枚目のお写真です）
おみくん用に（1人遊びの出来ない）天むすを包んでもらいデートに向かったのでした
こちら水晶菜 アイスプラント・・・バラフ・・色々と名前があるようですｗ
なんと
南アフリカ原産、佐賀育ちの新野菜です
結晶のように光っていますね
食べた感じはシャキシャキではなく・・少々しっとりな感じでした
説明ﾍﾀですみません。
あ～～～お腹すいちゃったよぉ