試作:トマトソースパスタ

トマトソースは万能！


ベースを作って置けば、
トマトクリームにも！
ピザソースとしても！
使えますね




私はトマト缶の酸味が苦手なので
結構煮詰めます。



煮詰めると味が濃くなるので
要注意です！！



今回は

ベーコン、ブロッコリー、モッツァレラで


パスタをトマトソースの中で5分程煮たので、面にトマトソースよ味が染み込んでナポリタンのような味になりました(^_^;)




トマトソースの味付けも研究しながら作らなくてはなりませんね(｀_´)ゞ





ラテアートは丸を練習しようと思いましたが…
久しくやって居ないロゼッタを…

なんとまぁ、無様なんでしょう…



ロゼッタは今までキレイにできたかことがありませんΣ（ﾟдﾟlll）




こちもまた、勉強です