それにしても、すんごい雨
風です![]()
高松市内、もちろん今日は学校&幼稚園は休校
3連休後の警報か~

この様子だと明日も。。。
外にも出られずの子供たち


チョコフランスになるはずだったのにな~
![]()
でも、パン&お菓子作りは子供の室内遊び![]()
に大活躍で、助かることも多いのです\(~o~)/![]()
さっちんお気に入り(ありがと
!)
アーモンド&チョコクッキーのレシピをご紹介いたします
簡単レシピなのでこれから突入するなが~い夏休み![]()
お子たちと一緒に遊んでみてください

=アーモンド&チョコクッキー=
*薄力粉 130g
*ベーキングパウダー 小さじ1/3
*バター(or マーガリン) 50g
*てんさい糖(or お好み砂糖!) 大さじ6
*塩 ひとつまみ
*卵 1コ
*バニラオイル 少々
*チョコとアーモンド 適量
(粗めにきざむのがオススメ
)
①薄力粉とベーキングパウダを合わせてふるっておく。
②室温において柔らかくなったバター(無塩があれば
)を
ボウルに入れ、砂糖と共にふわっ!と美味しそうな感じに
なるまで泡立て器でホイップ
③卵を少しずつ加えて、またまた![]()
塩もぱらり!
バニラオイルもちょっちょ!!
④粉類をもう一度ふるいながら③のボウルに加え、
ゴムべら
でさっくり!

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粉類がまだ混ざりきらないうちにチョコ&アーモンド
も加え、さくさくっと混ぜる
この時、こねこねしたり混ぜすぎないこと
そうすると、できあがりのさっくり感がUp![]()
ここだけはママが交代タッチした方がよいかも
⑤スプーンでおちょぼ口サイズにぽんぽんと天板に
のせていく。
ころころボールを手でふわっと作り、天板にのせてから
スプーン
で軽く押さえてもカワイイ![]()
⑥180℃余熱のオーブンで16分~。
チーン![]()
できあがり~

ちっちゃくラッピングしておすそわけしても楽し&嬉し![]()
このクッキー生地もアレンジしやすい生地なので、レーズン等
お好みのドライフルーツやナッツを混ぜこむのもなかなか![]()
お子さんたちと自由におままごとみたいに楽しんでもらえたら
うれしく思います
あっ![]()
“なでしこジャパン”
!
おめでとーーーーーーーーーーヾ(@^▽^@)ノ
ほんと素晴らしいー![]()
選手と応援しているすべての人達の東日本への強い想い
が
ひとつの大きなパワー
として花ひらいた気がして
本当にうれしかった
感謝です
ありがとうー

