八方焼き

寺町商店街にある「小松屋」さんで、お持たせを買いました。


八方焼き。
こしあん、たっぷりですが、不思議と重くなりません。
ふわふわした柔らかさと、しつこくない甘さ。


八方焼きというのは、
天地の二面を焼いて、転がしながら、残りの六面も焼くところから、命名されたようです。

きんつばも、おすすめ♪

朝８時から営業しています。
寺町御池下る
日曜日と月曜日が休み