種子島に出張していたダンナが、
無事任務を終えて昨晩早く帰宅しました。
結局、一晩家を空けただけで二日も早い帰宅でした。
一晩だけでも、息子は玄関の方を指差して
「ぱ・ぱ(パパが帰って来てないよ)」と言っていたので、
戻ってくるなり、玄関先でニッコリ。
あんなに笑顔でお出迎えされたら、
どんな疲れも吹き飛んでしまいますね。
今朝は息子に靴を履かせて、2駅となり町の小児科へ。
9月になり急に寒くなった途端、鼻水が続いていたのです。
行きがけのコンビニで、あんよさせていたら、
2歳くらいの男の子が「かわいい」といって息子にハグ!!
(そういうあなたが可愛い・・・)
微笑ましいですね

幼い息子も可愛いけど、
成長して、いろんな感情が生まれていくのを見るのが
待ち遠しくなる出来事でした。
昼からは、夫婦共通の友人が、ランチにご来訪。
前回彼は、「次、来た時はキッシュが食べたい」
と言い残して去ったので、頑張って創りました。
ビギナーズラックで案外上手くいったキッシュ。
{冷凍パイ生地をのばして型にはり、
牛乳・生クリーム(1:1)と卵をまぜ、
型に流して、ウィンナー&茹でたほうれん草をいれるだけ。
とっても簡単で美味◎}
完成後、ペロリと食べてしまったので、
写真に残りませんでした・・・次こそは。
鶏のささみのペペロンチーノ(写真@食べ残し)。

{鶏のささみをミディアムレアに茹でて、ペペロンチーノと絡めました。
本当はセリを入れると、よりいっそう美味しいとのこと。
かなりオススメです。}
そういえば、日記を書いていない7・8月の自分はとても
気持ちが忙しくて、あまり美味しい料理を
していなかったかもしれません。
美味しいものを、食べて欲しい人が遊びに来てくれたこと。
お酒をのみつつ♪一緒に味わう余裕が出来たこと。
それが嬉しくて、
今日はとても気持ちが和みました

