頂き物のズッキーニで何変化...？チキンステーキとズッキーニの豚カツ

晩御飯 

 鳥むね肉の照り焼きステーキ

むね肉は開いて塩、砂糖揉みこみ、しっかり焼き上げて

照り焼きタレ(自家製)で焼きました

 ズッキーニのサラダ 

ズッキーニをスライサーで薄くスライス

塩揉みこみ、オリーブ油で仕上げ！

ズッキーニの肉巻き豚カツ 

輪切りにしたズッキーニを豚肉で巻いて、小麦粉まぶして、パン粉をまぶして揚げます！揚げます！

マッシュポテト 

 唐突に揚げ物始めてしまった火曜日の夕方でした

 #料理 #料理初心者 #自炊 #夕飯