こんにちは
皆さんは1日に何食、食事を取っていますか
最近は朝食を取らない方が増えていると聞きます
「1日３食必ず取るべき」という考え方や
「2食で十分だ」という考え方など色々な説がありますよね
もちろん、根拠があり言われている事です
ただ実際に3食取っているが何時も胃が重く
前の日の食べ物が明らかに翌日の朝、胃に残っていて
重たく、もたれてしまう
と言う方や
2食ではお腹が空いてイライラしたり
間食をしてしまい逆に太ってしまうと言う方や
「一体、何食にしたら良いの
」と
迷ってしまう方もいらっしゃいますよね
実際にこの質問はお客さまからも良く受けます
答えは。。。
と言われると、これは年齢や個人の消化する力
食事の量や運動量によっても変わってくると思います
例えば栄養学では幼児期は3食では栄養を摂取
しきれないので間食で補うようにと勧めています
（間食は1日１５０～２５０kcalまで）
学童期や思春期は成長や発達の過程に有るので
1日3食バランスの取れた栄養をしっかり摂取するのは
とっても大切な事です
逆に年齢とともに胃液の分泌量も消化酵素の
分泌量、活性化も減少して来ますので
高齢者が方に同じ量を取れば消化しきれずに
便秘や体の不調をきたします
なので年齢によっても取る量や回数はまず考えないと
いけない事だと思います
そして、もう1つは一度に取る食事の量と
個人個人の消化をする力によっても変わると言う事です
AさんとBさんが同じ量の同じ内容の食事をしても
Aさんには丁度よくてもBさんには量が多すぎ
次の食事の時間になってもお腹が空かない・・
と言う事は必ず有る事です
でも次の食事を又Aさんと同じ量を同じタイミングで
取れば何時までも胃が重く
量もAさんほど食べられないのでは無いでしょうか
要するにやはりその人によって合う食事の回数や
量は違うのです
アーユルヴェーダでは同じ時間に毎日食事を
取る様に勧めていますが、これは体内の生理機能を
毎日同じリズムで動かす為なのです
ただ現代の生活では全く同じ時間に食事をするのは
中々難しい事だと思います
ではタイミングは？と言うと
「お腹が空いた。。」と感じた時に食べる事をお勧めします
なるべく同じ時間に食べる事は大切ですが
前の日の食べ物が消化しきれて無く
お腹も空いていないのに
無理して朝ごはんは体に良いから
と
食べる必要は無いのです
そんな時は白湯だけにするか、ショウガ湯や
シナモンティーなど消化を促すものだけを軽く取り
次の食事に備えます
お昼になりお腹が空いたらしっかり
良く噛んで取りましょう
こうしてお腹が空いた時（つまり消化がきちんとされた状態）
に食事をとって本来の消化の力を正常にします
そうしているうちに朝にきちんと消化がされお腹が空くようなら
朝ごはんを食べた方が良いです
これは夜でも同じです
昼は消化の力（アグニ）が一番強い時間帯です。
それにも関わらず夜にお腹が空かないと言う事は
アグニは弱まっています。
夜はアグニも弱くなります。
そんな時は無理して夕食を取らず
翌朝まで見送る事をお勧めします
ただお腹が空いたからと言って夜中に
食事を取る様な事は言うまでも無く勧められません
こうして自分に合った量や回数を自分の体と向き合って
理解することで食べすぎや間違った回数を改められます
皆さんも自分に合った回数をきちんと理解して
健康と美容を保って下さいね
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