↓８月のデザート💧にんやりって💧
ひんやり～の間違いです～チーン💦
私の教室はメダカの学校の
歌じゃないけど一見～誰が
生徒か先生か～わからない程
私も皆さんに混ざり洗い物を
したりで上も下もありません！
そんな私の小さな教室は・・・
自宅教室は１９年～函館教室は
１４年で１度として同じレシピ
やった事がなく毎年～その都度
試作で～新たな配合でレシピが
生まれる訳ですが生みの苦しみ？
なかなか上手くいかない時には
焦りますが代わりに無事に自宅
教室を終えた時は達成感に包まれ
ます！ちなみに函館教室は１年
遅れで～自宅教室のメニューを
そのまま～やります！そんな中
長年の持病が悪化した際に継続
困難かも？で、ホームページも
閉鎖で自宅教室は新規募集も
ストップしスタート当初から
参加の古くからの生徒さん達
のみを残し月に１回～自宅教室を
開催で～それに反比例して～
函館は増えて行き～やめるに
やめれない状況も長い間～患った
持病も２０１９年７月の手術で
快方に向かい～ようやく健康な
体を手に入れた矢先にコロナ禍で
３０人～近くいた生徒さんが
半分以下に減り～だけど応援
して参加してくれる生徒さん達と
会場のスタッフさん達に支えられ
ながら立ち止まる事なく函館で
開催し続け「１レッスン６人まで」
(私を抜いたら５人しか参加出来ない)
赤字にならないまでもギリギリで
そんな苦しい時期も終わり～ようやく
函館市からの人数制限も～解除で
最近では何とか２０人近くまで復活で
先日は会場のセンター長さんから
「やっぱり～こうじゃないと～」
喜んで頂き～この前も午前の年配の
生徒さんに「先生！生きてる限り
来るから～」と言われ～私も正直
いつまで頑張れるか？！わかり
ませんが１番～大変で辛い時期も
乗り越えて続けてきたので～今は
出来る所まで頑張りたいと思って
いるし結局～私が函館の皆さんに
元気を貰いに行ってるような気が
します！函館の風景と函館の空と
函館の風と沢山の思い出に支えられ
７月も～また函館へ！函館出発日は
５８歳の誕生日なので翌日～函館に
到着したら憧れの「センチュリー
マリーナ」に日帰り入浴と朝食
ビュッフェで早朝６時から９時
少し前まで１日～頑張る前に
自分で自分にプレゼントです(笑)
今～振り返ったら～私みたいな者が
長年～教室をやれてる事自体が奇跡で
その奇跡が続くよう～頑張ります！
追伸・・・健康な体を手に入れたから
また自宅教室や何なら銭函教室も開催
したらという周りの声もありますが
残された人生～残された犬との時間！
今のまま月２回だけ頑張る私でいます(笑)
https://ameblo.jp/flourkitchen1
