「続いて・・・」

前に椎茸農家の人がテレビで１番

美味しい食べ方というのをやってて

椎茸の傘を上に向けて油を引かない

フライパンに置いて傘に塩をふりかけ

蓋をして蒸し焼きで～傘の上に汗が

かいてきたら出来上がりでシンプルで

美味しいらしいから今回は由仁町の

規格外の138円の椎茸で初トライ！