アグアスカリエンテス川。
16日はお土産屋さん巡りで１日が終わってしまいました(笑)
夕食。
黒ビールがウクライナの飲み物、クバースに似ていて美味しかったです。
12日のクスコでの夕食。
クイと呼ばれている、テンジクネズミでペルーでは人気だそうです。
せっかくペルーに来たのだから食べてみよう！とオーダーするも…丸焼き姿に驚きでした！
まず、この状態でテーブルに持ってきてくれて、再度キッチンへ。
そして再登場！(笑)
お～～～。。
ぶつ切り～～。。
味は、皮が意外にも分厚く歯応えがあり、ミミガーに似ていると私は思いました。
ご馳走さまでした。
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