今年に入ってもすでにたくさん

スィーツ作りましたが…


なぜかスランプに入った

(スランプじゃないときって言っても

あくまでも自家消費としては美味しいという程度です笑)

シフォンケーキ。





型から外すと底が空洞がある😇


とか


ふわふわではあるけど

高さがなんか足りない😇


とか




だけど、なんでこうなるかな?と

色々調べてみたら色んな発見が。


失敗って大切ですね✨


そこを踏まえて次、作るのが

これまた楽しみ😊