毎週、大きな生け込みには枝物は欠かせません。
さて、明日の仕入はどの枝物にするか。。
枝物に限らずですが、余程注文や指定がない限りは、市場行ってから旬の良い物を物色し仕入れます。
当然、頭の中で組み立てながらあれとこれをこう合わせて…などと。
実はこういった頭の中で組み立てる事も、常日頃から行うことによって、とっさの判断力をつけるにはとても役立つんですよ。
明日もときめく花に出会えますように😊
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