３月
ヨモギの季節です。山野に自生するキク科ヨモギ属の多年草。
茎は１メートルにもなるんですね～。
実は、中国の風習に習って
若葉をお餅に入れた草餅
を作り3月3日の節句に供えると
言われているそうです。
伊勢赤福の三月の朔日餅もよもぎ餅。
それによると、
よもぎが萌える(芽生える)季節
強い香りが邪気を祓う…。ことから
魔除け草と呼ばれ、
女児のすこやかな成長を願うひな祭りでは、
よもぎ餅が親しまれています。…と。
これからは、ひな祭りに、
桃の花や、春の花と一緒にケーキもいいですけど(*^^*)
よもぎ餅も頂いてみようと思ってます
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